KUALA PEMBUANG– Pj Bupati Seruyan Drs.H. Djainuddin Noor, M.A.P., menghadiri kegiatan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Tingkat Kabupaten Seruyan Tahun 2023, Bertempat di Lapangan Tenis Indoor Kuala Pembuang, Selasa (28/11).
Tujuan diselenggarakannya lomba masak serba ikan adalah upaya menciptakan dan mendorong kreativitas dalam menciptakan menu baru, meningkatkan keterampilan dan pengetahuan memasak, memperkenalkan keanekaragaman masakan berbahan baku ikan khususnya ikan lokal, serta meningkatkan konsumsi ikan lokal kepada masyarakat.
Dalam sambutan Pj Bupati Seruyan Djainuddin Noor mengucapkan terima kasih atas terlaksananya kegiatan ini, serta memberikan apresiasi dan penghargaan kepada seluruh peserta yang mengikuti.
“Saya mengucapkan terima kasih dan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan ini, kegiatan ini merupakan salah satu upaya pemerintah dalam mendukung pencegahan dan penurunan stunting di Kabupaten Seruyan,” katanya.
Kegiatan lomba masak serba ikan tingkat kabupaten ini dilaksanakan dalam rangka hari ikan nasional yang mengusung tema “Ragam Menu Masakan Ikan Untuk Memenuhi Gizi Keluarga Dalam Rangka Mencegah Stunting Menuju Keluarga Sehat”.
Melalui kegiatan ini, PJ Bupati Seruyan berharap agar semboyan memasyarakatkan ikan dan membudayakan makan ikan untuk makan dapat terlaksana.
“Harapan saya melalui lomba masak serba ikan ini, dapat tercipta inovasi baru dengan berbahan dasar ikan serta adanya variasi menu harian yang berbahan baku ikan sehingga tidak menimbulkan kebosanan, ayo makan ikan agar generasi Sehat, cerdas dan kuat,” harapnya. (jib)
